Hľadať

Tag: brasserie

Čarovné útočisko umelcov

Luxury Avenue 23. augusta 2011 0 Comments

Pred rokom 1880 opustil Leonard Lipp rodné Alsasko, aby skúsil šťastie v parížskej štvrti Saint Germain. Podarilo sa mu založiť a s úspechom rozbehnúť reštauračný podnik, ktorý v súčasnosti navštevujú nielen Parížania, ale aj ľudia z celého sveta. Do dnešných dní plní „jeho“ Brasserie Lipp funkciu obľúbenej „skrýše“ umelcov, politikov a intelektuálov. Aj preto teda nie je len obyčajným stravovacím…

čítať viac

Najdrahšie jedlá, I. časť

Tasty Street 3. decembra 2010 0 Comments

V našej minisérii, v ktorej predstavujeme to absolútne „naj“ z rozmanitých oblastí, budeme dnes pokračovať zoznamovaním sa s mimoriadne drahými jedlami. Aj obyčajná omeleta s bagetou môže mať svoju cenu, ak je podávaná napríklad s omáčkou zo vzácnych truffles, prípadne zdobená lístkami zo zlata. Netradičné prísady a dekorácie hodnotu inak celkom bežného pokrmu niekoľkonásobne zvýšia. Okúsili ste už jedlo pripravované z hríbov matsutake? Ak…

čítať viac