Hľadať

Tag: jedlá. culinary

Lahodné pochúťky alsaskej kuchyne

Tasty Street 1. augusta 2009 0 Comments

Viaceré francúzske regióny vynikajú nielen kultúrnou, ale aj gastronomickou pestrosťou. Napríklad kuchyňa Alsaska výrazne podlieha germánskym kulinárskym vplyvom. Prečo? Dôvodom je historická spätosť s Nemeckom. Alsasko síce patrí od 2. svetovej vojny Francúzsku, predtým však bolo dlhé roky nemeckým územím. To sa prirodzene odrazilo v kultúrnom živote miestnych obyvateľov, ale aj v tamojšej gastronómii. Alsasko je všeobecne považované za zvláštny…

čítať viac