Hľadať

Tag: kuchyňa


O čom snívajú v Ománe?

Home Plaza Tasty Street 4. marca 2013

O čom snívajú v Ománe? Vychutnajte si vo Fou Zoo obľúbené kombinácie sultánov a šejkov. Michal Konrád, šéfkuchár Fou Zoo, prémiovej reštaurácie roka na Slovensku, prednedávnom prijal pozvanie na hosťovanie vo vychytenej reštaurácii Sense of the Edge v luxusnom rezorte Six Senses Zighy Bay v tajuplnom Ománe. Okrem toho, že sa mu podarilo očariť tamojšiu náročnú klientelu svojím kulinárskym umením,…

čítať viac

Douceur de vivre po gaskonsky

Home Plaza Tasty Street 30. októbra 2012

Počas mojej nedávnej návštevy Gaskonska som sa zameral na miestnu stravovaciu kultúru a krajové zvyklosti. Snažil som sa všímať si tamojších ľudí, čo najlepšie pochopiť ich tradície a taktiež precítiť skutočnú podstatu myšlienky „douceur de vivre“, symbolizujúcu sladkosť života, resp. bytia. Pekná, historická oblasť so srdečnými obyvateľmi si rýchlo získala moje sympatie.     V Gaskonsku častokrát  vládne príjemné, teplé počasie. Práve v okamihoch,…

čítať viac

Neopakovateľný šarm belgickej kuchyne

Home Plaza Tasty Street 9. apríla 2012

Belgicko vo svete preslávilo dobré pivo a neodolateľné maškrty, vyrábané z kvalitnej čokolády. Nie je to však len obľúbený sladový nápoj a hodvábne jemné pralinky, ktoré krajinu skvele reprezentujú na kulinárskom poli. Vychutnávať je toho ale možné oveľa viac. Belgicko ponúka zahraničným návštevníkom aj niekoľko ďalších gastronomických potešení, ktoré zvedavcov príjemným spôsobom prekvapia. Špecialitky s nádychom tajomnosti Už ste niekedy…

čítať viac