Takáto príprava jedál prináša mnoho benefitov pre naše telo. Vyprážané jedlá sú síce pre niektorých ľudí chutné, ale na druhej strane telu nedodajú potrebné živiny. Aj strava pripravená zdravšie však môže chutiť lahodne a sviežo.
Sme to, čo jeme. Staré známe príslovie predstavuje oveľa hlbší význam. Príjem nezdravo pripravených potravín prináša viacero komplikácií. Určite takáto strava neprospieva našej postave, to vieme. Ale sú za tým aj ďalšie komplikácie. Vedeli ste, že vyprážané jedlá podporujú chronické ochorenia, bolesti žalúdka a zlé trávenie, môže spôsobiť vysoký krvný tlak, zvyšuje sa riziko zlyhania srdca či riziko cukrovky. Neprospieva však ani našej nálade a psychickému stavu, pretože nadmerná konzumácia vyprážaných jedál môže ovplyvňovať úzkosť a depresiu.
Tip, ako na pripraviť jedlo bez tuku
Vďaka špeciálnych nádobám Zepter dokážete dnes pripraviť jedlá, ktoré sú zdravé a chutné. A týka sa to aj prípravy jedál, ktoré bežne pripravujete napríklad na oleji. Ako na to? Pri vyprážaní bez pridania tuku vždy vložte mäso do už zohriatej nádoby. Prázdnu nádobu položte prikrytú na sporák, ktorý vždy zapnite na maximum až na 4 minúty.
Nádoba je pripravená na vyprážanie, keď šípka termokontroly dosiahne polovicu zeleného poľa na suchej stupnici, alebo keď na povrch kvapnete niekoľko kvapiek vody a tie začnú po maximálne 4 minútach vytvárať guľôčky – perla efekt. Mäso vždy vložte do už vyhriatej nádoby a pritlačte ho, aby sa opieklo. Po 30-60 sekundách opečené mäso otočte a opäť stlačte, nechajte ho takto, kým nie je hotové.
Znížte teplotu na minimum, vypnite alebo odstráňte hrniec zo zdroja tepla. V závislosti od použitého spôsobu vyprážania použite pokrievku. Proces vyprážania sa skončí približne po 10 minútach.
ZEPTER ŠETRÍ POTRAVINY, ENERGIU, ČAS A PENIAZE, ALE PREDOVŠETKÝM CHRÁNI VAŠE ZDRAVIE.
Všetky nádoby nájdete TU. Stačí si len vybrať tú vašu.
Titulné foto ilustračné, zdroj: Unsplash
-PR článok-
